A Sol Verona kiállítói
Minden évben a Sol Verona kiállítási csarnokaiban egy olyan történet bontakozik ki, amely olyan ősi, mint maga a Földközi-tenger. Gyártók, akik generációk óta termesztenek olajfákat, importőrök, akik gondosan válogatják ki az egyes területek legkiválóbb termékeit, márkák, amelyek az extra szűz olívaolajból igazi életfilozófiát alakítottak ki: mindannyian egy helyen gyűlnek össze, hogy találkozzanak, eszmecserét folytassanak, és megkóstoltassák a föld legjobbjait.
Kiket találhat a kiállításon
- Mezőgazdasági termelők és kézműves olajmalmok egész Olaszországból és a Földközi-tenger térségéből
- A kiváló minőségű extra szűz olívaolajra szakosodott importőrök és forgalmazók
- Történelmi márkák és az olajipar új, feltörekvő szereplői
- A DOP és IGP eredetmegjelöléseket védő szövetkezetek és konzorciumok
- Innovatív vállalatok, amelyek ötvözik a hagyományt és a technológiát az olajbogyó-termelési láncban
Egy élő katalógus, nem csupán egy lista
A Sol Verona kiállítói között böngészni máris egy utazás kezdetét jelenti. Minden termékleírás bemutatja a származási helyet, az olajbogyó fajtáját, az olajkivonási módszert és annak a személyiségét, aki a palack mögött áll. Akár profi beszerző, akár a megfelelő terméket kereső étteremtulajdonos, akár egyszerűen csak rajongó vagy, itt hozzáértő partnerekre és valóban felfedezésre váró olajokra találsz.