A SOL teljes programja
Három nap, amelyeken az extra szűz olívaolaj már nem csupán egy termék, hanem a rendezvény abszolút főszereplőjévé válik: vezetett kóstolók, nemzetközi versenyek, szakemberek közötti találkozók és olyan programok, amelyeket azoknak szánnak, akik valóban meg akarják érteni, mi rejlik egy minőségi palack mögött.
Kóstolók és érzékszervi utazások
Nyilvános és szakembereknek fenntartott kóstolók, amelyeket minősített kóstolók vezetnek. Ritka alkalom az ízérzék finomítására és a fajták, a termőterületek és az előállítási módszerek közötti különbségek felfedezésére.
Nemzetközi versenyek
A SOL versenyprogramja a világ legjobb extra szűz olívaolajait díjazza. Egy független zsűri szigorú kritériumok alapján értékeli a több száz mintát, elismerve a kiválóságot és az innovációt.
Szakmai szemináriumok és konferenciák
Szakértők, kutatók és vállalkozók vitatják meg a sürgető témákat: a fenntarthatóságot, a nemzetközi piacokat, a szabályozást és az olajpréselés terén alkalmazott új technológiákat. Tartalmas előadások, retorika nélkül.
Tervezze meg látogatását
Töltse le a részletes naptárat, vagy vegye fel velünk a kapcsolatot a szakmai akkreditációval és az iparági szakemberek számára fenntartott belépéssel kapcsolatos információkért.
Vegye fel velünk a kapcsolatot Szakmai akkreditáció